佐倉の季節のイタリアン「Zucca」

昨日は いつもお世話になっている フルールドセゾン 武田 美保 (Miho Takeda)さんに 秋らしいスワッグとかぼちゃのリースを 届けていただき、 店内をすっかり秋模様にしていただきました^_^ ※素敵な作品は 是非、実物 又は 先生のお写真よりご覧ください^ ^ 合わせて ホームページ用の写真撮影と 少し先の 11/21 コラボイベントの打ち合わせも色々。 イベントのお話をしながら もう、年末が迫ってるんだなぁと 強く実感しました。 美保先生 お忙しいなかありがとうございました。 イベント開催、ホームページのお写真 楽しみにしております^_^ ・・・お祭り ・・・台風心配だなあ😅

昨日は いつも蓮根を届けていただく 佐倉・松本農園さん が 佐倉市民カレッジ皆様 の畑見学の後 受講者様方のお食事として 当店にお越しくださいました。 少しレンコンを多めに使ったコース料理を ご用意させていただき、 普段とは違う蓮根の調理をし とても勉強になりました^_^ 参加者様の中には 同級生のお父さまもたまたまいらっしゃって笑 地元のイベントの場として 選んでいただくのをとても嬉しく、思いました。 さて あらためてまた告知させていただきますが 御節料理が 残り・・・ 12セットとなってとります。 保留されてる方も 何組かいらっしゃいますので 実数は もう少し少ない数になっております。 ご希望、ご検討の方は お早めのご連絡をお待ちしております。 #佐倉蓮根 #松本農園 #佐倉 #イタリアン #イタリアンレストランZucca #Zucca #佐倉市民カレッジ #御節料理

おはようございます。 気候もすっかり涼しくなり 食材も・・・ 半月前とは随分違うラインナップになってきております。 夏から秋へ食材が移り変わる期間 召し上がっていただきたいものが多く 少しふだんより 品数多めのメニューになっております。 ※佐倉の秋祭り の前の期間 ご予約以外のお客様がご案内しづらい日も ございますので 今一度 ご予約の上 ご来店お待ちしております。 #佐倉 #イタリアン #イタリアンレストランZucca #Zucca #秋 #松茸 #ポルチーニ茸

イタリアからの フレッシュポルチーニ茸と ミノワライスフィールドさんの 合鴨農法で作られた無農薬米。 明日から 2つを合わせて使用いたします。 少しでも、お手伝いを・・・ との気持ちでしたが・・・ こちらのお米、お世辞抜きで・・・ 特級の品質です。 当面 ディナータイム コース料理にこちらのお米をリゾットで組み込んで。 ご希望の方はランチタイムも 使用させていただきます‼️ ※少しまとまった量が 手に入ったら テイクアウト等検討いたします。 秋の美味しい食材 出始めおります。 少しでも 皆さまが元気になる お手伝いが出来たら幸いです。 #佐倉 #イタリアン #イタリアンレストランZucca #Zucca #佐倉イズム #おもてなしラボ